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Castanhas

por Mulher, em 17.10.13

 

Na 3ªf passada, quando saímos do trabalho, fomos à mercearia comprar um requeijão para comer ao jantar.

 

Quando ia a entrar, dei de caras com... Castanhas!!!!!

 

Eu, que passo o Verão inteeeeeiro a suspirar por elas!

 

É daquelas coisas que eu adoro, adoro, adoro! Assadas! E sem sal, claro!

 

O único problema, é que elas agora estão a mais de 5 euros o quilo! É um abuso...

 

Mas como era só para nós os dois, decidi trazer "meia dúzia" delas para a estreia!

 

Cheguei a casa, liguei o forno, passei-lhes um papel de cozinha para tirar o pó, dei-lhes um golpe com a faca, meti-as num tabuleiro e pimba!!!!

Para dentro do forno!

 

Quando fomos jantar, estavam assadas! Mantive-as no tabuleiro para não arrefecerem, e no final do jantar sentámos-nos os dois à mesa a descascar.

No final, pegámos nelas e fomos para o sofá.

Foram a nossa sobremesa enquanto víamos os Beirais na RTP1. Alguém vê?! 

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"A Castanha é rica em hidratos de carbono complexos, sob a forma de amido e fibra, e contém pouca proteína e gordura. Por isso, tem menos calorias do que os outros frutos secos.

100g de castanhas apresentam cerca de 180Kcal, enquanto a mesma quantidade de amendoins ou amêndoas fornecem cerca de 570 e 620 Kcal, respectivamente.

Por outro lado, cerca de 100 g de Castanha fornecem, aproximadamente, um terço da dose diária recomendada de vitamina E, e um quarto da quantidade de vitamina B6. É ainda uma excelente fonte de minerais como o potássio e o magnésio."


Para quem ao lanche ou à noite costuma ter ataques de fome ou apetite, comer castanhas é uma excelente solução!

Sacia, e tem muito pouca gordura.


Infelizmente ontem não sobrou nenhuma, mas é costume eu assar a mais, para no dia a seguir comê-las como sobremesa ao almoço ou ao jantar, ou ao lanche!


Experimentem! Vão ver que resulta!

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2 Comentários

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De DyDa/Flordeliz a 18.10.2013 às 18:22

Primeiro - Desde já peço perdão pelo uso do seu blog na troca de mensagens com a Golimix. Espero que não tenha ficado aborrecida. Gosto de a espicaçar e ela é um doce.

Quanto ao seu Post. Este ano as castanhas serão caras. Disseram-me que em ano de sol em excesso elas se estragam com maior facilidade e produzem menos (?).
Tive sorte de me oferecerem meia dúzia. Vou provar talvez logo à noite.

Quanto a Beirais. Tenho visto ultimamente. Como gosto do tipo de concurso "Quem quer ser milionário", acabo sempre por assistir um pouquinho, porque dá antes.

"Bem vindo a Beirais" é simples, retrata a vida na aldeia e em cada dia tem uma situação caricata diferente logo, fácil de assistir sem nos aborrecer com repetições e cenas do próximo capítulo.

Votos de um excelente fim de semana.
Por aqui chove. Portanto, um serão frente à tv com castanhas quentes e vinho doce é um programa a seguir.

Estou a brincar, porque não aprecio vinho doce.
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De Mulher a 19.10.2013 às 22:25

Não tens nada que pedir desculpa!
Estão à vontade!

Eu agora, depois de as comprar duas vezes e matar as saudades um pouco, vou esperar que baixem de preço.
Não fazia ideia de que o motivo para estarem caras era esse!
Estamos sempre a aprender!

Beirais é uma série leve, muito boa para se ver depois de um dia de trabalho!

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