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Receitas #8

por Mulher, em 05.11.13

Hoje experimentei mais um Sumo/Batido.

 

Este, será designado a partir de agora por Sumo 4.

 

Comecei hoje a introduzir nos batidos algumas sementes, pois fazem muito bem à saúde.

 

Fi-lo como sempre antes de sair de casa, deitei-o numa garrafa e fui o bebendo quando já estava à minha secretária. Quando me dá a fome pelo caminho até à empresa, começo logo a bebê-lo pelo caminho.

 

 

Ingredientes:

1 pêra
1 maçã
1 kiwi
1 folha de couve
1 colher de sopa de sementes de Chia
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1 folha de gelatina (sem sabor)
1 copo grande de água

 

Como fazer:

Encher o copo de água e colocar lá a folha de gelatina para ir amolecendo.

Entretanto, tirar os caroços à maçã e à pêra (deixo ficar a casca),

descasco o kiwi e coloco todos os restantes ingredientes no liquidificador.

Junto a água e a gelatina, e deixo triturar durante um minutos, mais ou menos.

 

Não posso dizer que adoooooro!

Mas bebe-se, e o importante é que faz bem!

 

Devo dizer que tenho saudades dos meus cereais com leite, e muito provavelmente este batido que encheu uma garrafa de 0,6L e o bebi todo vai fazer com que já não coma mais até ao almoço (pois almoço ao meio-dia), mas é uma forma de ingerir mais proteínas (neste caso vegetais), vitaminas e minerais.

 

O ideal é variar. Um dia batido, um dia leite (com cereais ou pão).

 

Testem e depois contem!

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