Vens, ou continuas aí atrás?

Hoje de manhã experimentei mais um sumo.

Já tinha visto inúmeras receitas, pois ultimamente tenho visto imensas pessoas a falarem deste tipo de sumos. Por isso peguei mais ou menos numa que me pareceu simples, e testei.

Irei experimentar outras variantes, mas para começar aqui está:

Sumo Verde 1

Nos meus registos diários irá ser designado por Sumo 3

Ingredientes:

1 folha de couve

1 punhado de folhas de espinafres

hortelã

gengibre

sumo de 1 limão

1 maçã (com casca e sem caroços)

1/2 banana

1 copo grande de água

Como fazer:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e triturar.

Deixar descansar uns segundos.

Retirar a espuma, deitar para um copo (ou garrafa) e beber.

Devo dizer que estava com um pé atrás para esta mistura.

Mas é muito bom! Bebe-se muito bem.

Não é tãoooo bom como os sumos 1 e 2 que já vos apresentei (e podem ver na secção das Receitas), mas bebe-se muito bem.

O facto de eu colocar sempre hortelã e gengibre, é precisamente porque sei que dá um gosto muito bom ao sumo, e corta o sabor dos legumes que poderia não ser muito agradável.

Os Sumos Verdes ajudam na retenção de líquidos, fornecem energia, têm propriedades desintoxicantes, faz bem à pele, entre outros benefícios.

Mas atenção que a preparação deste tipo de sumos requer algum cuidado.

Podem ler mais aqui neste link.

Eu fiz antes de sair de casa, coloquei numa garrafa e comecei a beber ainda no metro. Quando cheguei à empresa terminei e completei o pequeno-almoço com umas tostas com queijo fresco de barrar (que tenho guardado no frigorífico).

Experimentem!